Rogaliki drożdżowe
Składniki:
- 1kg mąki
- 1 kostka margaryny
- 1/2 kostki drożdży
- 1 szklanka cukru
- 2/3 szklanki mleka
- 5 jajek
- sól
Drożdże utrzeć ze śmietaną. Jajka ubić z cukrem dodając produkty. Na koniec dodać rozpuszczoną margarynę, wmieszać w ciasto. Pozostawić na noc w chłodnym miejscu. Rano wałkować i formować rogaliki z nadzieniem. Wyrośnięte, delikatnie posmarować roztrzepanym żółtkiem i wstawić do piekarnika o temperaturze 180 stopni.
Smacznego!
